Danique Kwakman
    Danique Kwakman
    Terug naar recepten

    Chocolade smoothie

    Chocolade smoothie - voedzaam recept van orthomoleculair therapeut Danique Kwakman

    Op zoek naar een zoete snack voor je luteale fase die je hormonen ondersteunt én helpt tegen cravings?

    Deze chocolade smoothie is binnen 5 minuten klaar, zit vol voedzame ingrediënten en is een heerlijke hormoonproof snack voor de luteale fase.

    Ingrediënten

    • 1 banaan
    • 1 eetlepel cacao poeder
    • 1 eetlepel amandelpasta
    • Yoghurt na smaak ( Raw Milk Company)
    • 1 eetlepel lijnzaad ( zelfgemalen)
    • 1 theelepel ceylon kaneel
    • Optioneel : halve courgette ( proef je echt niks van!)

    Bereiding

    1. 1Snijd ¾ van de banaan af en doe het ¾ deel in de blender. Bewaar ¼ voor later.
    2. 2Doe de cacao poeder, amandelpasta, lijnzaad, Ceylon kaneel, de halve courgette in een blender. Voeg yoghurt toe naar smaak van dikte. Mix alles tot een glad geheel.
    3. 3Schenk de smoothie in een mooi glas.
    4. 4Snijd de overige ¼ van de banaan in plakjes.
    5. 5Leg de plakjes banaan op de smoothie en top eventueel nog af met wat chiazaadjes of cacaonips.
    6. 6Eet de smoothie met een lepel om je spijsvertering te helpen.

    Tip: Voor een goede vertering wil je graag goed kauwen op je maaltijden en zo dus ook op je smoothie. Daarom wil je je smoothie eten met een lepel, dit stimuleert je om te gaan kauwen in plaats van de smoothie meteen op te drinken. Je hebt je lijf op deze manier om een opgeblazen buik te voorkomen.

    Het liefst gooi je nog wat toppings over je smoothie heen om het kauwen nog meer te stimuleren. Dit kan nog wat extra fruit zijn, wat nootjes of cacaonips.