Danique Kwakman
    Danique Kwakman
    Terug naar recepten

    Eiwitrijke chocolade pannenkoeken

    Eiwitrijke chocolade pannenkoeken - voedzaam recept van orthomoleculair therapeut Danique Kwakman

    Soms heb je gewoon zin in pannenkoeken voor het ontbijt en dan zijn deze eiwitrijke pannenkoeken perfect!

    Ingrediënten(2p)

    • 4 eitjes
    • 200 gram cottage cheese
    • 2 theelepel cacaopoeder
    • 1 theelepel bakpoeder
    • 100 gram havermout

    Bereiding

    1. 1Meng de eitjes, cottage cheese, cacaopoeder, bakpoeder en havermout in de blender
    2. 2Mix tot een glad geheel
    3. 3Verwarm de pan en smelt de boter in de pan
    4. 4Bak de pannenkoeken om en om in de pan
    5. 5Snijd ondertussen de aardbeien klein
    6. 6Leg de pannenkoekjes op een bord en top af met de aardbeien

    Bekijk hieronder de video waarin ik stap voor stap laat zien hoe je deze pannenkoeken maak:

    https://www.instagram.com/p/DYJ-EZ_sv6I/