Je hebt net gegeten en toch trekt dat pak met koekjes aan je. ’s Avonds op de bank grijp je toch weer naar de chipszak, terwijl je eigenlijk helemaal geen trek had voordat je ging zitten. En als je een maaltijd iets te lang uitstelt, wordt je hangry.
Cravings zijn het een signaal van je bloedsuiker. Grote schommelingen zorgen voor pieken en dalen die je lichaam wil bijsturen en dat doet het het liefst met snelle suikers.
Ik kijk met je naar wat er in jouw dagelijkse eetpatroon gebeurt: hoe je maaltijden zijn opgebouwd, wat er rond sport en slaap speelt en of je cyclus een rol speelt in jouw cravings. Vanuit mijn ervaring als orthomoleculair hormoon- en darmtherapeut zoek ik naar wat bij jouw lichaam werkt.
Elke keer dat je eet, stijgt je bloedsuiker. Bij een maaltijd met vooral snelle koolhydraten, zoals havermout, brood, pasta of iets zoets stijgt je bloedsuiker snel en hoog. Je lichaam maakt vervolgens veel insuline aan om dat weer te verlagen, waardoor je bloedsuiker net zo snel weer omlaag schiet. Die dip voelt als trek, vermoeidheid of onrust en je lichaam grijpt daarbij het liefst naar iets wat snel weer energie geeft, namelijk suiker.
Voldoende eiwit, vezels en gezonde vetten bij een maaltijd vertragen die opname van suikers, waardoor je bloedsuiker stabieler blijft en je langer verzadigd bent. Heb je je maaltijd niet met deze combi samengesteld, dan is de kans op cravings een paar uur later een stuk groter, ook als je “gezond” dacht te eten.
Ook factoren buiten je bord spelen mee. Slaaptekort verhoogt de hunkering naar suiker- en vetrijk eten, doordat je verzadigingshormonen dan minder goed werken. En in de week voor je menstruatie zorgt de daling van progesteron en oestrogeen er bij veel vrouwen voor dat cravings, vooral naar zoet en chocola, flink toenemen. Spoiler: Hier kun je heel veel aan doen als je met je hormonale gezondheid aan de slag gaat!
Cravings ontstaan zelden zomaar. Samen kijken we naar de opbouw van je maaltijden en de momenten waarop je cravings het sterkst zijn.
Een maaltijd zonder voldoende eiwit, vezels of gezonde vetten geeft je bloedsuiker weinig houvast. Je voelt je dan sneller weer hongerig en hebt eerder trek in iets zoets, ook al heb je een paar uur eerder “genoeg” gegeten.
Lange periodes zonder eten, gevolgd door een uitgebreide maaltijd, verstoren je bloedsuikerbalans. Regelmatige, goed opgebouwde maaltijden helpen om pieken en dalen en daarmee cravings, te beperken.
Sport je zonder daarna goed te eten, dan kan je lichaam achteraf flink om energie vragen. Onvoldoende eiwit en koolhydraten na inspanning vergroten de kans dat je later op de avond alsnog naar snacks grijpt.
Bij te weinig of slechte slaap verandert de aansturing van je verzadigingshormonen. Je voelt je hongeriger en hebt meer trek in suiker- en vetrijk eten.
In de tweede helft van je cyclus en vooral vlak voor je menstruatie, dalen oestrogeen en progesteron. Dat hangt samen met een toegenomen trek in zoet en chocola bij veel vrouwen, omdat je bloedsuiker gevoeliger reageert in deze periode. Werken aan je hormonale balans en en begrijpen wat je lichaam in elke fase van je cyclus nodig heeft, zorgt ervoor dat je je cravings onder controle krijgt.
Cravings vertellen vaak iets over je bredere eetpatroon en energiehuishouding. Afhankelijk van jouw situatie kijk ik ook naar:
Via uitgebreide intakeformulieren en een persoonlijke intake breng ik jouw eetpatroon, cravings, bloedsuiker en dagritme in kaart. Met de CIRCLE-methode leggen we samen de puzzel achter jouw cravings
Mijn verpleegkundige achtergrond helpt me om klachten en medische informatie goed te beoordelen. Vanuit mijn orthomoleculaire kennis kijk ik daarnaast naar de rol van voeding, voedingsstoffen en leefstijl.
Waar het iets toevoegt, kan aanvullend laboratoriumonderzoek extra informatie geven. Die uitslagen neem ik mee in jouw begeleiding.
Laboratoriumonderzoek vervangt onderzoek door een arts niet.
Tijdens een gratis kennismaking bespreken we jouw klachten en hulpvraag. Vanuit daar kijken we wat er nodig is om te begrijpen wat er in jouw lichaam speelt en welke begeleiding daarbij past.
Waar nodig kan aanvullend laboratoriumonderzoek extra puzzelstukjes geven.
Dit komt vaak doordat je maaltijd onvoldoende eiwit, vezels of vetten bevatte om je bloedsuiker stabiel te houden. Na een snelle stijging volgt dan een even snelle daling en die dip voelt als trek in iets zoets.
In een traject kijken we naar de opbouw van jouw maaltijden, zodat je bloedsuiker stabieler blijft en de behoefte aan zoet afneemt.
Avondsnacken heeft vaak te maken met een combinatie van bloedsuikerschommelingen overdag, vermoeidheid en gewoontegedrag. Als je overdag weinig eiwit of vezels binnenkrijgt of je bloedsuikerspiegel overdag veel schommelt is de kans groter dat je ’s avonds meer trek hebt.
We kijken samen naar je hele dagpatroon, niet alleen naar het avondmoment zelf, zodat je snel begrijpt waar de trek vandaan komt.
Hangry is de combinatie van honger en prikkelbaarheid die ontstaat als je bloedsuiker flink daalt. Je lichaam vraagt dan acuut om energie, wat zich uit in kortaf, moe of geïrriteerd gedrag.
Regelmatige maaltijden met voldoende eiwit en vezels helpen om deze schommelingen te beperken. In een traject bekijken we hoe je dat concreet inpast in jouw dag.
Ja. In de week voor je menstruatie dalen oestrogeen en progesteron. In je luteale fase heeft je lichaam meer behoefte aan energie en is je lijf gevoeliger voor bloedsuikerschommelingen. Als je elke fase van je cyclus hetzelfde behandelt kan het zijn dat je dus meer last krijgt van cravings in deze periode.
We kijken naar jouw cyclus en cravings samen, zodat je weet wat je kan eten in elke fase van je cyclus om zo je lijf volledig te ondersteunen en om geen cravings meer te ervaren.
Als je na inspanning niet op tijd of onvoldoende eet, vraagt je lichaam later alsnog om energie, vaak in de vorm van sterke trek in snacks. Een goed opgebouwde maaltijd of tussendoortje na het sporten voorkomt dit vaak al grotendeels.
In een traject kijken we naar jouw sportmomenten en wat je daarna eet, zodat je energieniveau stabieler blijft.
Ja, dit is goed onderzocht. Bij te weinig slaap raken de hormonen die je hongergevoel en verzadiging aansturen uit balans, waardoor je meer trek krijgt in suiker- en vetrijk eten.
In een traject kijken we niet alleen naar de cravings, maar ook juist naar waar die cravings vandaan komen. Komt het door bloedsuiker schommelingen, slechte nachten of door hormonale klachten.
Vaak niet. Een streng dieet met te weinig calorieën of koolhydraten kan cravings juist versterken, omdat je lichaam dan nog harder om energie vraagt.
In een traject kijken we naar een voedingspatroon dat past bij jouw energiebehoefte, in plaats van een tijdelijk streng dieet.
De informatie op deze pagina is bedoeld om klachten te herkennen en vervangt geen diagnose, behandeling of controle door een arts. Bij ernstige, acute of aanhoudende klachten is het belangrijk om contact op te nemen met je huisarts of specialist.
Ik help je daarnaast om met voeding en leefstijl gericht te werken aan de klachten waar je in het dagelijks leven tegenaan loopt